FDA ve CDC, Sierra Nevada Graziers çiğ sütten üretilen peynirlerle bağlantılı E. coli salgınını araştırıyor.
25 Eylül itibarıyla:
🔴 13 kişi hastalandı
🏥 8 kişi hastaneye kaldırıldı
⚠️ 3 kişide ciddi böbrek komplikasyonu olan HUS gelişti
👶 Hastalananların yarısından fazlası 5 yaş ve altındaki çocuklar
Geri çağrılan Graziers grass-fed raw milk cheese çeşitleri:
• Medium Cheddar
• Sharp Cheddar
• Jalapeño Jack
• Monterey Jack
Ürünler Amerika genelinde mağazalarda ve online olarak satıldı.
FDA özellikle bu peynirlerin raf ömrünün uzun olduğuna dikkat çekiyor. Yani ürünü yakın zamanda almamış olsanız bile buzdolabınızda veya dondurucunuzda hâlâ bulunabilir.
Geri çağrılan ürün sizde varsa yemeyin. Atın veya satın aldığınız yere iade edin. Ürünün temas ettiği kap ve yüzeylerin de temizlenmesi öneriliyor.
Bu peynirlerden yedikten sonra ciddi ishal, kanlı ishal, uzun süren kusma veya yüksek ateş gibi belirtiler gelişirse sağlık kuruluşuna başvurun.
📌 Sonradan kontrol etmek için kaydedin; Amerika’da yaşayan bir aileye de gönderin.
