Temmuz 4 Öncesi Et Fiyatları Rekor Kırdı

🔥 Kızartma keyfi cep yakacak: Dana kıyma fiyatları son 10 yılın zirvesinde!
💸 2 pound (yaklaşık 900 gr) kıyma artık ortalama 13,33 dolara satılıyor.
🌵 Amerika’da son 75 yılın en düşük sığır stoku kuraklık nedeniyle yaşanıyor.
🍔 On kişilik bir mangal partisi bu yıl yaklaşık 70,92 dolara mal olacak.

🥩 Et Fiyatları Neden Arttı?

Amerika’daki sığır stoğu, son yıllardaki ciddi kuraklıklar nedeniyle tarihi düşüş yaşadı. Bu da et üretiminde azalmaya ve dolayısıyla fiyatların fırlamasına yol açtı. Amerikan Çiftçiler Bürosu Vakfı’nın verilerine göre dana kıymanın fiyatı pound başına 6,67 dolara yükseldi. Yani yaklaşık iki pound kıyma için 13,33 dolar ödemek gerekiyor.

📉 Sığır Stoku 75 Yılın En Düşüğünde

Ülkedeki sığır arzı son 75 yılın en düşük seviyesinde. Uzun süren kuraklıklar, yem maliyetlerinin artması ve çiftçilerin hayvanlarını erken kesime göndermesi bu durumu tetikledi. Hayvan sayısının azalması, et fiyatlarında kalıcı bir artışa neden oluyor.

🥳 Mangal Sezonu Cep Yakar Hale Geldi

Bağımsızlık Günü olan 4 Temmuz, Amerika’da en çok et tüketilen dönemlerden biri. Ancak bu yıl, 10 kişilik bir mangal organizasyonunun ortalama maliyeti 70,92 dolar. Bu da son beş yıla kıyasla %19’luk bir artış anlamına geliyor.

💡 Evde Mangal Yapmak Artık Lüks Müdür?

Artan et fiyatlarıyla birlikte tüketiciler alternatif çözümler aramaya yöneliyor. Tavuk, sebze burgerleri ve bitki bazlı protein ürünleri, bütçesini sarsmak istemeyenler için öne çıkıyor. Ancak geleneksel Amerikan burgersiz bir 4 Temmuz hayal edilemeyeceği için pek çok kişi bu yüksek fiyatlara rağmen alışveriş yapmaya devam ediyor.