Deneyimli Türk ve İtalyan mutfağı şefi iş arıyor (Bay Area)

Head chef Mehmet Altan yeni bir pozisyon arıyor. Türk mutfağı (pide, kebap, ızgara) ve İtalyan mutfağında (el yapımı makarna, odun fırını pizza) uzman; mutfak yönetimi, menü geliştirme, yeni mutfak açılışı ve gıda güvenliği (HACCP) deneyimi var. Kıbrıs'ta otel ve restoran mutfaklarında ve ABD'de çalıştı. Concord, CA'da yaşıyor.