📌 New York’un Brooklyn bölgesinde bir Türk girişimcinin yıllar içinde kurup büyüttüğü marka, gastronomi ve kahve dünyasında dikkat çekmeye devam ediyor.
📌 Bülent Ayrık tarafından 2014 yılında başlatılan MyHouse yolculuğu, ilk burger konseptinden bistro ve kahve odaklı yeni bir yapıya dönüştü.
📌 Bugün Brooklyn’de sadık bir müşteri kitlesi oluşturan marka, şimdi gözünü Manhattan’a ve yeni konseptlere çevirmiş durumda.
Brooklyn’de Başlayan Bir Marka Yolculuğu
Amerika’daki Türk girişimcilerin başarı hikâyeleri her geçen gün daha fazla dikkat çekiyor. Bu isimlerden biri de Brooklyn’de gastronomi ve kahve kültürünü bir araya getiren girişimci Bülent Ayrık oldu. Ayrık, 2014 yılında Sheepshead Bay’de kurduğu MyHouse Burgers markasıyla yola çıktı.
İlk dönemde burger konseptiyle tanınan işletme, zaman içinde değişen gastronomi trendlerine uyum sağlayarak daha kapsamlı bir yapıya dönüştü. Bugün marka, MyHouse Bistro konseptiyle yalnızca yemek sunan bir restoran olarak değil; sosyal yaşam, buluşma ve deneyim odaklı bir mekân olarak öne çıkıyor.
MyHouse Bistro’yu Farklı Kılan Ne?
MyHouse Bistro’nun en dikkat çeken yönlerinden biri, klasik restoran anlayışının ötesine geçmesi oldu. İşletme; dünya mutfağı, özel etkinlik alanı, full bar hizmeti ve modern bir atmosferi bir araya getirerek Brooklyn’de fark yaratan mekânlardan biri haline geldi.
Sıcak ortamı, modern tasarımı ve özel davetlere uygun yapısıyla dikkat çeken marka, yıllar içinde sadık bir müşteri kitlesi oluşturmayı başardı. Bu da MyHouse’u sadece bir yemek noktası değil, aynı zamanda Brooklyn’de sosyal buluşmaların adreslerinden biri haline getirdi.
Kahveye Verilen Önem Markanın Büyümesinde Etkili Oldu
MyHouse markasının büyüme hikâyesinde kahve de önemli bir yer tutuyor. Bülent Ayrık, ilk günden itibaren kahve kalitesine özel önem verirken, bu alandaki yatırımlarını daha da büyüttü.
Bu sürecin bir parçası olarak Williamsburg’da, 390 Metropolitan Avenue adresinde yeni nesil bir kahve dükkânı hayata geçti. Kısa sürede bölgede dikkat çeken lokal noktalardan biri haline gelen bu mekân; özellikle Oreo Latte, Ube Latte ve Strawberry Matcha gibi imza içecekleriyle sosyal medyada ilgi görmeye başladı.
Kaliteli kahve anlayışı ve sıcak atmosferiyle dikkat çeken mekân, Williamsburg kahve kültürüne farklı bir enerji katıyor.
Sıradaki Hedef Manhattan
Bülent Ayrık, MyHouse markasının büyüme yolculuğunun devam ettiğini belirtiyor. Bu süreçte bir sonraki büyük hedefin ise Manhattan olduğu ifade ediliyor.
Ayrık ayrıca, “MyHouse” markası altında yeni bir dondurma konsepti üzerinde çalıştıklerini açıkladı. Bu yeni konseptin, markanın kalite ve özgünlük anlayışını farklı bir alana taşıması bekleniyor.
Değişmeyen Değerler: Lezzet, Kalite ve Misafir Memnuniyeti
Yıllar içinde konsept değişse de markanın merkezindeki temel anlayışın aynı kaldığı vurgulanıyor. Lezzet, kalite ve misafir memnuniyeti, MyHouse’un bugüne kadar koruduğu en önemli değerler arasında yer alıyor.
Brooklyn’de başlayan bu yolculuk, bugün hem gastronomi hem de kahve kültürü tarafında dikkat çeken bir Türk girişim hikâyesine dönüşmüş durumda. Manhattan hedefi ve yeni konsept planlarıyla birlikte MyHouse markasının önümüzdeki dönemde daha da fazla
konuşulması bekleniyor.
Brooklyn’den Büyüyen Bir Türk Girişim Hikâyesi
Amerika’da Türk girişimcilerin ortaya koyduğu hikâyeler, sadece ticari başarıyla sınırlı kalmıyor; aynı zamanda bulundukları şehirlerde kalıcı bir iz de bırakıyor.
Brooklyn’de doğan ve büyüyen MyHouse markası da bu örneklerden biri olarak dikkat çekiyor. Gastronomi, kahve kültürü ve yeni konseptlerle büyüyen bu yolculuk, Türk toplumunun Amerika’daki girişimcilik gücünü gösteren önemli hikâyelerden biri olarak öne çıkıyor.
MyHouse Adres ve Sosyal Medya Bilgileri
MyHouse markasının Brooklyn’de iki farklı noktada hizmet verdiği belirtiliyor. Bistro konsepti Sheepshead Bay’de yer alırken, kahve odaklı MyHouse Coffee ise Williamsburg’da hizmet veriyor.
MyHouse Bistro
📍 1650 Sheepshead Bay Road, Brooklyn, NY 11235
Instagram: @myhouse.bistro
MyHouse Coffee
📍 390 Metropolitan Avenue, Brooklyn, NY 11211
Instagram: @coffeebymyhouse
