ABD’nin En Büyük Barbekü Zinciri Dickey’s 30 Şube Daha Kapattı

Dickey’s Barbecue Pit, satışlardaki düşüş nedeniyle 30 şubesini daha kapatma kararı aldı. ABD’nin en büyük barbekü zinciri, son 18 ayda şubelerinin %28’ini kapatarak yeniden yapılanma sürecine girdi.

Şube Kapatma Kararı

• Kapanan Şubeler: Dickey’s Barbecue Pit, yeni mali yıl başında 30 lokasyonu daha kapatacağını açıkladı.
• 2023 Verileri: Geçtiğimiz yıl 85 şubenin kapandığı, sonbaharda ise yaklaşık 100 şubenin kapandığı belirtilmişti.

Satışlardaki Düşüş ve Etkileri

• Dickey’s, satışlardaki ciddi düşüşler ve maliyet artışları nedeniyle küçülmeye gidiyor.
• Franchise belgelerinde, zincirin 18 ay içinde şubelerinin %28’ini kapattığı açıklandı.

Sektördeki Diğer Markalar

Dickey’s’in yaşadığı bu mali zorluk, restoran zincirlerinde yaygın bir sorun haline geldi. TGI Fridays, Red Lobster ve Eegee’s gibi popüler restoran markalarının da benzer küçülme adımları attığı bildiriliyor.

Yeniden Yapılanma Süreci

Şirket yetkilileri, operasyonel giderleri azaltmak ve verimliliği artırmak adına yeniden yapılanma sürecinin devam ettiğini ifade etti. Bu süreçte, daha güçlü lokasyonlara odaklanılarak kaliteli hizmet sunma hedefinin sürdürüleceği vurgulandı.