Başarının Anahtarı: Türk Girişimci Cavit Öztürk’ün Hikayesi

Sıfırdan Başlayıp Zirveye Ulaşmak

Cavit Öztürk, Amerika’da yaşayan başarılı bir Türk girişimci. İlkokul mezunu olmasına rağmen, azmi ve çalışkanlığıyla kendini kanıtlamayı başarmış. Hayatını Türkiye’de ve yurt dışında çeşitli işlerde çalışarak geçiren Öztürk, nihayet kendi restoranını açmayı başardı ve bugün Beyaz Saray başta olmak üzere birçok önemli kurum ve kişiye hizmet veriyor.

Türkiye’den Amerika’ya Uzanan Bir Yolculuk

Cavit Öztürk, 1957 yılında Bolu’da doğdu. İlkokulu Bolu’da tamamladıktan sonra, ailesinin ekonomik durumundan dolayı okumaya devam edemedi ve İstanbul’a giderek bir restoranda komi olarak çalışmaya başladı. Daha sonra askerliğini yaptıktan sonra Londra’ya giden Öztürk, orada 5 yıl yaşadı. Ancak Türkiye’deki ekonomik ve siyasi şartlar nedeniyle tekrar yurt dışına çıkmaya karar verdi ve 1984 yılında Amerika’ya geldi.

Başlangıçtaki Zorluklar

Amerika’ya ilk geldiğinde birçok zorlukla karşılaşan Öztürk, önce New York’a gitti. Ancak New York’taki yaşam tarzı ona uygun gelmedi ve California’ya gitmeye karar verdi. Yolculuk sırasında Virginia’daki bir Türk restoranında garson olarak işe başladı ve burada 10 yıl çalıştı. Bu süre zarfında inşaat işleriyle de ilgilenmeye başladı.

Kendi İşini Kurma Kararı

Öztürk, inşaat işleri sayesinde bir bina satın almaya karar verdi. Boş duran bu binayı satın alarak, kendi restoranını açmaya karar verdi. Cafe Divan adını verdiği bu restoran, açıldığı ilk günden itibaren büyük ilgi gördü ve kapısında uzun kuyruklar oluştu.

Başarının Sırları

Cavit Öztürk, başarısının sırlarını şöyle özetliyor:

• Azim ve Çalışkanlık: Öztürk, hayatının her aşamasında azimle çalışmış ve kendini geliştirmeyi başarmış.
• Girişimcilik Ruhu: Fırsatları değerlendirmeyi ve kendi işini kurmayı başarmış.
• Kalite Odaklılık: Restoranda sunduğu yemeklerin ve hizmetin kalitesine önem veriyor.
• Adaptasyon Yeteneği: Farklı ülkelerde ve sektörlerde çalışarak kendini geliştirmiş.
• Türk Kimliğini Koruma: Kendini Türkiye’nin bir temsilcisi olarak görüyor ve Türk kimliğini güçlü bir şekilde yansıtıyor.

Başarının Meyvelerini Toplamak

Cavit Öztürk’ün başarısı, sadece kendi işletmesindeki başarıyla sınırlı kalmıyor. Cafe Divan, Beyaz Saray, Kongre binaları ve birçok konsolosluk tarafından da tercih ediliyor. Hatta Cumhurbaşkanı’na bile yemek servisi yapıyor. Öztürk, bu başarılarıyla Türkiye’yi de gururlandırıyor.

Tavsiyeler ve Gelecek Planları

Cavit Öztürk, gençlere Amerika’nın fırsatlar ülkesi olduğunu ve burada çalışarak başarılı olabileceklerini söylüyor. Kendisi de 65 yaşını doldurduğu için emeklilik kararı düşünüyor olsa da, hala restorancılığa gönül vermiş durumda. Öztürk, yaptığı işten keyif aldığını ve her sabah heyecanla işe geldiğini belirtiyor.

Cavit Öztürk’ün hikayesi, azim, çalışkanlık ve girişimcilik ruhunun nasıl başarıya dönüştürülebileceğini gösteren güzel bir örnek. Türkiye’den Amerika’ya uzanan bu yolculuk, Türk gençlerine de ilham verecek nitelikte.

Bu yazı Seyir Youtube Kanalında yayınlanan video’dan derlenmiştir. Röpörtajın tamamını yazının başındaki video’dan izleyebilirsiniz.