🚨 18 eyalette 45 kişi salmonella nedeniyle hastalandı, 16 kişi hastanede
🛒 Target, Kroger, Walmart gibi dev zincirlerden geri çağırma başladı
🛳️ Cruise gemileriyle bağlantılı vakalar tespit edildi
🧼 CDC: “Salatalıkları atın, yüzeyleri iyice yıkayın” uyarısı yaptı
📰 ABD’de Gıda Güvenliği Krizi: Salatalık Kaynaklı Salgın Yayılıyor
ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) ve Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC), Florida merkezli Bedner Growers tarafından tedarik edilen salatalıklarla bağlantılı salmonella salgınının ülke geneline yayıldığını açıkladı.
30 Mayıs itibarıyla:
- 45 doğrulanmış vaka tespit edildi
- 16 kişi hastaneye kaldırıldı
- Etkilenen eyaletler arasında California, Florida, New York, Georgia, Virginia ve daha fazlası yer alıyor.
🛒 Geri Çağırma Hızla Yayılıyor
Salatalıkların yer aldığı taze gıda ürünleri, Target, Kroger, Walmart, Harris Teeter gibi ülke genelinde faaliyet gösteren zincir mağazalarda satıldı.
7-21 Mayıs tarihleri arasında satılan ürünler arasında:
- Tekli/ikili salatalıklar
- Hazır yemek ürünleri (örneğin: Good & Gather Limonlu Tavuk Salatası, California Roll, Mai Spicy Somon Kasesi)
- Toplamda 40’tan fazla ürün bulunuyor.
🛳️ Cruise Gemilerinde de Vaka Tespit Edildi
CDC, 8 vakanın Florida’dan hareket eden 6 farklı cruise gemisi yolcularıyla bağlantılı olduğunu duyurdu. Gemilerde servis edilen ürünlerin de kontamine olmuş olabileceği düşünülüyor.
Bu durum, salgının yalnızca kara yoluyla değil, turizm yoluyla da yayılabileceğini gösteriyor.
💧 Kontamine Kaynak: Geçmişten Gelen Tehlike
Bedner Growers, geçen yıl da benzer bir salmonella vakasıyla gündeme gelmişti. O olayda:
- 551 kişi hastalanmış,
- 155 kişi hastaneye kaldırılmıştı.
Nedeni: kontamine kanal sulaması. Aynı riskin bu yılki salgında da tekrarlandığı düşünülüyor.
🧼 Ne Yapmalısınız?
CDC ve FDA, şu uyarılarda bulundu:
- Salatalığınızın tedarikçisini bilmiyorsanız, tüketmeden atın.
- Salatalıkla temas etmiş yüzeyleri, kesme tahtalarını, bıçakları ve ellerinizi bol sabunlu suyla yıkayın.
- Paketli ürünlerde lot ve tarih bilgilerini Target veya ilgili zincirlerin geri çağırma sayfalarından kontrol edin.
🤒 Salmonella Belirtileri Nelerdir?
Genellikle 6 saat – 6 gün içinde ortaya çıkar:
- İshal
- Ateş
- Karın krampları
- Şiddetli vakalarda: baş ağrısı, halsizlik, dışkıda ya da idrarda kan
ABD’de her yıl 1.35 milyon kişi salmonelladan etkileniyor. Bunlardan 26.000’i hastaneye yatırılıyor.
📍 Etkilenen Eyaletler
CDC’nin 30 Mayıs itibarıyla açıkladığı verilere göre, salmonella vakaları şu 18 eyalette tespit edildi:
- California
- Florida
- New York
- Georgia
- Virginia
- Pennsylvania
- Illinois
- North Carolina
- Ohio
- Maryland
- Massachusetts
- Texas
- Michigan
- Connecticut
- Tennessee
- New Jersey
- South Carolina
- Minnesota
Alaturka sitesinden daha fazla şey keşfedin
Subscribe to get the latest posts sent to your email.
