ABD, Kuş Gribi nedeniyle ciddi bir yumurta kriziyle karşı karşıya!
Son üç ayda milyonlarca tavuğun itlaf edilmesi, yumurta fiyatlarının hızla yükselmesine ve marketlerde stok sorunlarına yol açtı.
Kuş Gribi Yumurtaları Vurdu
ABD, son yılların en büyük kuş gribi dalgasını yaşıyor. Bu durum yumurta arzını ciddi şekilde etkiliyor:
- İtlaf Edilen Tavuk Sayısı: Son üç ayda 30 milyon tavuk itlaf edildi.
- Yumurta Arzındaki Düşüş: Yumurta üretimi ciddi şekilde azaldı ve stok sorunları ortaya çıktı.
Fiyatlardaki Hızlı Artış
- Ortalama Fiyat: Aralık ayında bir düzine büyük boy yumurtanın fiyatı 4,15 dolara ulaştı.
- Bölgesel Fiyatlar: Bazı bölgelerde yumurta fiyatları 6,72 doları buldu.
- Yıllık Artış: Yumurta fiyatları geçen yıla göre %37 artarken, genel gıda enflasyonu %2,5 seviyesinde kaldı.
Marketlerde Stok Sorunları
Walmart, Aldi ve Sam’s Club gibi büyük zincir marketler, müşteri başına sınırlamalar getirdi:
- Stok Yönetimi: Marketler, yumurta tedarikini sınırlı miktarda tutarak krizi yönetmeye çalışıyor.
- Tüketici Etkisi: Marketlerde boş raflar dikkat çekerken, müşteriler daha fazla stok sıkıntısı yaşanmasından endişe ediyor.
Uzmanlar Ne Diyor?
- Normalleşme Süresi: Uzmanlar, yumurta tedarikinin normale dönmesinin aylar alabileceğini belirtiyor.
- Civciv Siparişleri: 2026 ortasına kadar dolan siparişler, krizin uzun vadeli etkilerine işaret ediyor.
Alaturka sitesinden daha fazla şey keşfedin
Subscribe to get the latest posts sent to your email.
